Приготовление

Как показала жизнь - оказывается не все знают как готовить оладьи...
Поэтому решила выложить свой рецептик (проверенный уже в течении 3,5 лет)...
Может кому и пригодится... =)))
Взбить простоквашу с желтками, содой, солью и сахаром.
Добавить муку.
Белки взбить с пену и ввести в тесто.
Обжаривать с обеих сторон.