Приготовление

Муку просеять в большую емкость, вливать нектар или сок , постоянно помешивая. Затем добавить яйца, перемешать до однородного состояния. Тесту дайте постоять 2-3 минуты.

Если выпекать блины будете на подсолнечном масле, сковородку разогревайте вместе с маслом. Когда от масла чуть пойдет дымок – сразу выпекайте.
Технологию выпекания можно посмотреть в рецепте Елены "Тонкие блины с яблоком" :/personal/0/284/25/9167
Рецепт № 9167.