Приготовление
Если берете белокачанную капусту, то ее надо нашинковать, сбрызнуть лимонным соком и слегка отжать, с китайской все тоже самое, но без отжима. В рецепте советовали креветки и финики порезать мелко, но я решила финики нарезать соломкой, а креветки вообще не резать. Соединить с капустой, заправить майонезом, добавить соль, перец. |
Ингредиенты
100 г фиников без косточек
200 г очищенных креветок
200 г белокочанной капусты (я взяла вместо нее китайскую)
сок 1 лимона
100 г майонеза
соль, перец
(в оригинале пропорции креветок и фиников были наоборот: 200г фиников и 100г креветок, но мне показалось, что так будет слишком сладко)