Салат " Экзо - микс "

Время:
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 25 мин.
Всего: 45 мин.

Ингредиенты

шампиньоны свежие или можно пастеризованные резанные (НЕ маринованные)
капусту брокколи
картофель
морковь
корень сельдерея
кольраби
маринованные огурчики
зелёный лук
майонез
соль
перец чёрный молотый

(всё делала на глаз)

Приготовление

1. шампиньоны свежие отварить и порезать, или можно взять пастеризованные резанные (НЕ маринованные)
2. капусту брокколи отварить и разделить на "веточки"
3. картофель и морковь отварить и нарезать кубиками
4. корень сельдерея и кольраби очистить, мелко нарезать
5. маринованные огурчики нарезать
6. зелёный лук мелко покрошить
7. посолить, поперчить и заправить майонезом