Приготовление

Спагетти отварить, морской коктейль разморозить и порезать, кедровые орешки подрумянить на сухой сковородке, базилик вымыть и обсушить. На оливковом масле поджарить 1-2 измельченных зубчика чеснока, добавить морской коктейль, готовить примерно минут 5. Для соуса: листья базилика, орешки, масло и чеснок измельчить в блендере на не большой скорости, После добавить 2 ст.ложки бульона (можно в котором варились спагетти) и натертый на мелкой терке пармезан и хорошо перемешать На спагетти выкладываем морской коктейль, сверху соус и тертый сыр.