Приготовление
1.Крупно нарезаем грибы, лук полукольцами, мясо тонкими полосками. | 2. На растительном масле обжариваем грибы 10 мин, затем добавляем соль,черный перец, лук, мясо и жарим до золотистого цвета минут 5. | 3. Пока поджарка остывает, крупно нарезаем яйца, а огурцы тонкими полосками. | 4. Перемешиваем все ингридиенты + майонез по вкусу.Салат готов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
Ингредиенты
- 300 гр. любого отварного мяса на ваш вкус(я взяла сердце)
- 300 гр. солёных огурцов
- 500гр. грибов(у меня шампиноны)
- 1-2 луковицы
- 4 варёных яйца
- майонез
- соль, перец