Приготовление

Выкладываем слоями:
• порезанная селедка
• мелко порезанный маринованный в уксусе лук
• тертое яблоко
• тертая свекла
• тертые яйца
• тертый копченый сыр

Каждый слой промазываем небольшим количеством майонеза, кроме верхнего - сырного, разумеется. Я на яблоки майонез тоже не мазала, и еще лук мариновать в уксусе не стала - мне не очень нравится кислый привкус, хотя в рецепте настаивали именно на маринованном луке, потому как он придает тот самый неповторимый вкусовой оттенок этой "нестандартной" шубе.