Приготовление
Белки взбить с сахарной пудрой. Добавить все остальные ингридиенты. Взбить всё хорошенько. Поставить в холодильник на 15 минут. | На смазанный маслом противень, выкладывать тесто ложкой, придавая форму печеньки. | Выпекать при температуре 200 градусов, до зарумянивания. Дать немного остыть и снять с противня. | Приятного чаепития! |
Ингредиенты
2 яичных белка, 3 ст.л. сахарной пудры, 100 гр. сливочного масла (я использую маргарин), 160 гр. сгущенного молока, 1 стакан кокосовой стружки, щепотка соли, ванилин, 3/4 стакана муки.