Моховик

Группа трубчатых грибов из рода Boletus. Поверхность шляпки обычно сухая, бархатистая, реже, в раннем возрасте, клейкая; ножка без кольца. Жёлто-бурый моховик (В. variegatus) - с жёлто-бурой шляпкой и буровато-оливковым трубчатым слоем - растёт в сосновых лесах в августе - октябре; зелёный моховик (В. subtomentosus) - с оливково-буроватой шляпкой и жёлтым трубчатым слоем - растёт в разных лесах в июле - октябре; красный моховик (В. chrysenteron) - с красной, обычно трещиноватой шляпкой - растёт в лиственных лесах в июле - сентябре.

Моховики съедобны, при сушке чернеют; жёлто-бурый моховик маринуют.

��������...