Приготовление

Поставить варить мясо.Тем временем порубить репчатый лук и натереть морковь.Поставить обжариватся.Когда немного обжарится добавить нарубленный лук порей. Добавить несколько лавровых листочков.Налить немного бульончика и потушить. Добавить тушеные овощи в бульон, добавить туда нарезанную картошку, сок 1/2 лимона.Поварить все вместе 30 минут и добавить рубленный чеснок.При подачи в тарелку положите дольку лимона.