Приготовление
Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и размять вилкой. Сыр порезать на кубики. Смешать картошку, кубики сыра, свежий сыр, яйцо, молоко, посолить, поперчить.
разложить по формочкам, запекать в духовке при 170 градусах примерно 40-45 мин, до золотистой корочки
Ингредиенты
750 г картофеля
200 г твердого сыра
80 мл молока
100 г свежего сыра с зеленью (продается в ванночках, можно заменить творогом с зеленью)
3 яйца
соль, перец, зелень