Берём 2 яйца. Отеляем желтки от белков. Желтки выливаем в миску,кладём соды на кончике ножа,полстакана сахарного песка,3 ст.л. разогретого мёда,хорошо перемешать. Добавляем стакат сметаны,и муку - столько,чтобы получилось густрое тесто.
Протвень смазываем подсолнечным маслом,выкладываем на него скатанные из теста неольшие шарики и ставим в нагретую духовку минут на 15. Когда шарики остынут,можно залить их сверху кремом.
Для крема : взбиваем оставшиеся 2 белка с сахаром ( половина стакана или целый - кто как любит)
И вуаля....готово)))) Вкусно,невозможно как))))
Ингредиенты
Яйца - 2 шт. Мёд - 3 ст.л Сметана - 1 ст. Мука ( сколько возьмёт тесто) Подсолнечное масло Сахар - 1,5 ст. Сода - на кончике ножа