отварить:грудинки,яйца и морковь.огурцы,лук и шампиньоны мелко нарезать.обжарить:лук с шампиньонами и солёные огурцы.варённые грудинку и морковь мелко нарезать.яица отделить желток от белка и по отдельности измельчить. салат выкладываем слоями: 1.грудинка 2.лук с шампиньонами 3.промазываем майонезом 4.солёные огурцы 5.морковь 6.белок яиц 7.промазываем майонезом 8.желтки яиц салат должен настояться в холодильнике 6-7 часов.
Ингредиенты
1 куриная грудинка 4 луковицы 4 средних солёных огурчиков 3 средних морковки 300 гр шампиньонов(можно другие грибы) 3 яйца 6 столовых ложек майонеза