Салат из манго с мятой

  Рецепт номер: 7515
Дата добавления: 2006-01-13
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- манго - 3 шт.
- лайм - 2 шт.
- кунжутное масло - 3 ст.л.
- лук репчатый (красный) - 2 шт.
- зеленый перец чили (маленькие) - 2 шт.
- мята - 1 пучок.
Инструкции по приготовлению:
Манго очистить и обрезать мякоть. Кусочки манго выложить на блюдо и покапать соусом из хорошо взбитого выжатого из лайм сока с кунжутное маслом, солью и перцем. Оставить постоять в холодильнике мин. 15.

Вынуть и сверху разложить очень тонкие полукольца лука и чили, посыпать порубленной мятой и подавать. Подавать к гребешкам.

Источник (автор): Добавлен пользователем
Добавил(а) рецепт: Гость


Комментарий