Приготовление

Выкладываем в смазанную форму картофель кружочками, слегка солим. следующий слой мяса, нарезанного тонкими пластинками. Солим и посыпаем небольшим количеством специй для мяса (я предпочитаю готовит мясо с хмели-сунели). Дальше лук, нарезанный мелко или полукольцами: кто как любит.Сверху еще один слой картофеля.Сверху все закрываем тонко нарезанными пластинками моркови. Солим слегка. Все заливаем соусом.
Сверху все закрываем тонко нарезанными пластинками моркови.
Соус готовим просто: берем томатную пасту и майонез 1:1, добавляем 3-4 ст. л. бульона или просто горячей воды. Ставим в духовку на 45 минут.
В это время отвариваем шампиньоны 5-7 минут и нарезаем пластинками. Томаты нарезаем кольцами, трем сыр на крупной терке.
Через 45 минут выкладываем сверху грибы, помидоры, все хорошо посыпаем сыром и ставим в духовку еще на 15 минут.