Селедка по - литовски

Время:
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 20 мин.
Всего: 30 мин.

Ингредиенты

Сельдь слабой соли - 1 шт.
Чернослив - 10-15 шт.,
Лук репчатый - 1-2 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Растительное масло
Майонез

Приготовление

Чернослив залить горячей водой, дать постоять, затем мелко нарезать.
Вычищенную селедку нарезать кубиками.
Лук и морковь тонко нашинковать. Пассеровать на сковороде с небольшим количеством растительного масла сначала лук, а затем добавить морковь и довести их до готовности вместе.
Остудить. Перемешать все компоненты салата, поперчить, заправить майонезом.