Салат " Мимоза " овощной

Время:
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 40 мин.
Всего: 1 ч.

Ингредиенты

- 6 сваренных вкрутую яиц
- 1 банка консервированного лосося ( горбуши, сайры)
- 4 картофеля, отваренных в мундире
- 2 отваренных моркови
- 1 луковица
- майонез

Приготовление

Этот салат выкладывается слоями в глубокой салатнице.
1 слой - рыбные консервы размять вилкой, смазать майонезом. 2 слой - отваренный картофель натереть на крупной терке, выложить на рыбу, посолить и смазать майонезом. 3 слой - тонко нарезать лук и посыпать поверх картофеля. 4 слой - у сваренных яиц отделить белки от желтков, натереть белки на крупной терке, посолить, смазать майонезом. 5 слой - сварить морковь, натереть на крупной терке, посолить, смазать майонезом. 6 слой - желтки натереть на мелкой терке и посыпать поверх морковного слоя, майонезом не смазывать.