Салат Рабочий полдень

Время:
Подготовка:
Приготовление: 10 мин.
Всего: 10 мин.

Ингредиенты

Капуста белокочанная
Морковь
Помидор
Зеленый лук
Масло подсолнечное
Соль

Приготовление

Зимняя белокачанная капуста в салатах нуждается в обязательном размягчении. Это можно сделать либо в блэндере, либо вручную тонко порезать, посолить и хорошенько размять. Помидор нарезать небольшими ломтиками, морковь потереть на терке, нашинковать зеленый лук. Все перемешать, посолить и заправить подсолнечным маслом.