Салат " Обжорка "

Время:
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 20 мин.
Всего: 30 мин.

Ингредиенты

сердце говяжье отварное - 300г (можно заменить отварной говядиной)
1 большая морковь
1 небольшая луковица
сыр - 200г
кедровые орешки - 50г
майонез - 200г

Приготовление

Говяжье сердце отварить, нарезать брусочками. Я в этот раз делала просто с говядиной - тоже хорошо, но вкус немного другой.
Морковь натереть на крупной терке или тоже нарезать тонкими брусочками, лук нарезать полукольцами. Обжарить морковь с луком, обсушить их на салфетке. Добавить натертый на крупной терке сыр, посыпать кедровыми орешками и заправить майонезом.