Курочка в зелёном чесночном соусе

Время:
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 25 мин.
Всего: 45 мин.

Ингредиенты

курица-1 шт. чеснок - 6-7 зубчиков. сметана-0,5мл. большой пучок любимой зелени. мука. соль. вода.

Приготовление

курочку режем на куски, складываем в каструльчик (маленькую кастрюлю :)), заливаем сметаной, чтоб курица была полностью в сметане,если сметанка густая-разводим чуть-чуть водичкой, солим и начинаем варить. в процессе варки забираем немного бульона (примерно 1стакан), остужаем и разводим в нем прессованый чеснок и чу-чуть муки. минут за 5 до конца варки выливаем обратно и кидаем туда же много рубленой зелени.