Творожное печенье " Треугольнички "

Время:
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 25 мин.
Всего: 45 мин.

Ингредиенты

200г творога
200г масла или маргарина
400г муки
1/2 ч.л. соды
100г сахара

Получается примерно 35 штук (в зависимости от размера)

Приготовление

Размягченное сливочное масло или маргарин растереть с творогом, добавить соду, гашенную уксусом, муку - замесить тесто. Из теста лепим нетолстые лепешечки средней величины. Каждую лепешку макнуть в сахар, сложить пополам, еще раз макнуть в сахар и снова сложить так, чтобы получился треугольник. Выложит треугольнички на смазанный противень. Выпекать в духовке при 200 градусах около 15 мин. Ничего особенного, но за счет творожного теста печенки получаются очень вкусными.