Салат " Черепашка "

Время:
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 40 мин.
Всего: 1 ч.

Ингредиенты

1 куриная грудка
2 средних луковицы репчатого лука
200 гр. чернослива
1 стакан грецких орехов
150 гр. майонеза

Приготовление

1. Отварить куринную грудку, мелко порубить и выложить на дно салатника.
2. Помазать немного майонезом.
3. Репчатый лук мелко порезать (ошпаривать не надо!) и выложить вторым слоем.
4. Майонез повторить.
5. Выложить слой мелко порезанного чернослива (если суховат, то предварительно замочить).
6. Все хорошо смазать майонезом.
7. Сверху щедро посыпать, предварительно обжаренными, грецкими орехами.