Хачапури

Хачапури рецепт с фото Время:
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 25 мин.
Всего: 45 мин.

Ингредиенты

тесто0,5 творога,2 яйца,соль1чложка,сахар 1 стол ложка.250 гр маргарина,1чложка соды2ст муки,

Приготовление

все перемешать (маргарин топить)тесто мягкое эластичное,отставить,пусть отлежиться!
Начинку:Сыр трем,я брала твердый,можно любой,даже плавленный,не принцип),яйцо в сыр и ложку сметаны,чеснок давить
все вилочкой перемешать.Тесто на 2 части на одну лепешку мазать начинку по всей лепешке и сверху второй накрыть,но не защипнуть,а под низ лепешки,как одеялко под спинку подсовываешь,
Потом в духовку и на 180 гр выпекать.
минут 30-40