Печенье песочное с фруктами

Время:
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 40 мин.
Всего: 1 ч.

Ингредиенты

1 пачка маргарина
1 стакан сахара
0,5 ч. ложки соды
2 яйца
4 стакана муки
Любые желаемые вами фрукты или ягоды, так же можно использовать джем.

Приготовление

Замешиваем тесто:
1. Маргарин растопить, добавить сахар, яйца и муку - все взбиваем, добавляем погашенную уксусом соду.

2. Отделить от массы два маленьких колобочка, положить их морозилку. Оставшееся тесто раскатать на на большом блюде для выпекания.

3.сверху выложить фрукты, ягоды или же джем, затем тесто из морозилки потереть на терке сверху.

Выпекать в духовке при температуре около 200 градусов в течение 20 минут.
На дольки разрезать горячими.

Приятного аппетита!